Der Föhrer Manhattan

Der Manhattan-Cocktail hat sich in den vergangenen Jahrzehnten zum Kultgetränk auf der Insel entwickelt. Anders als das amerikanische Original besteht der Föhrer Manhattan aus Canadian Whisky, weißem und rotem Wermut zu gleichen Teilen. Garniert wird das Getränk  mit einer Cocktailkirsche. Wie fand  dieser außergewöhnliche Drink seinen Weg nach Föhr? Die Antwort ist, wirft man einen Blick auf die Geschichte der Insel, leicht zu beantworten. Mitgebracht wurde der Manhattan von Föhrern, die nach New York ausgewandert waren und samt Rezeptur im Gepäck in ihre Heimat zurückkehrten.